Link tussen onder- en overvoeding en infectieziektes.*
Er blijkt een duidelijk oorzakelijk verband te bestaan tussen het ontstaan van steeds meer infectieziektes veroorzaakt door micro-organismen, bacteriën en virussen zoals HIV/Aids, TBC en malaria en zowel onder- als overvoeding. Voor het rapport, in het engels, klik hier.
The
Link Between Malnutrition And Infection
Protein
energy malnutrition is a critical, yet underestimated factor in susceptibility
to infection, including the "big three" infectious diseases: HIV/AIDS,
tuberculosis, and malaria, say researchers in a review article in PLoS Medicine.
The researchers, Ulrich Schaible (London School of Hygiene & Tropical
Medicine) and Stefan Kauffman (Max Planck Institute for Infection Biology)
discuss current concepts and controversies surrounding the complex influences of
malnutrition on infection and immunity. They call for new strategies to overcome
worldwide illness and death caused by chronic malnutrition in impoverished
countries and by the newly emerging public health threat of overnutrition in
industrialized societies.
"Malnutrition and infection: Complex mechanisms and global impacts"
Schaible UE, Kaufmann SHE (2007). PLoS
Med
4(5): e115.
(Juni 2007)