Vitaminen verbeteren schoolprestaties*
Leerlingen van de basisschool in Ruleville, Missisippi, waren in grote moeilijkheden door lage schoolprestaties en gedragsproblemen. De meeste leerlingen waren afkomstig uit arme gezinnen en vertoonden kenmerken van ondervoeding. Het schoolhoofd meldde haar school aan bij het Vitamin Relief USA, een gratis verstrekking van kauwtabletten met vitaminen en mineralen. Vanaf 2003 kregen alle kinderen extra vitaminen voor de lunch. Drie jaar later zijn de schoolprestaties enorm verbeterd en is het gedrag van de kinderen normaal te noemen.

Vitamin Relief USA

Unbeknownst to some, malnourished children are angry children and any little thing would set them off.
But thanks to Mary and Michael Morton, founders of Vitamin Relief USA, some kids at Ruleville Elementary School in Mississippi are not angry any more since they are getting much needed vitamins.
Michael, a psychologist was managing homeless shelters in Central California when an idea struck him to give vitamins to children living on the street.
Today, just seven years later, the couple runs Vitamin Relief USA, providing daily vitamins to 28,000 at-risk children at over 500 sites in 39 states, according to research.
Every spring the couple surveys the effects of vitamins on those taking them.
The Mississippi school was placed on probation by the state for low test scores before the kids were given vitamins.
"Parents were convinced when they saw their own behavior improve," said Mary.
After three years of taking vitamins, students at Ruleville are no longer on probation.  (Maart 2007) (Opm. Wellicht zouden de resultaten nog beter geweest zijn met gezonde voeding zoals groenten en fruit doch dat zal voor deze kinderen niet weggelegd zijn en kan dit een leuke oplossing zijn. Dit bericht bevestigt wel eerder onderzoek dat gedragsproblemen sterk verminderd kunnen worden door gezonde voeding.)