Alcohol tegen diabetes
Bevolkingsonderzoeken
hebben aangetoond dat matige alcoholconsumptie, één tot drie consumpties per
dag, samengaat met een verlaagd risico op type 2 diabetes (=
ouderdomssuikerziekte). In dit proefschrift zijn deze verbanden en onderliggend
mechanisme nader onderzocht. Bij 17.000 vrouwen van 50 tot 70 jaar is een
verlaagd risico op diabetes gevonden wanneer zij matig dronken in verhouding tot
geheelonthouders, deze relatie werd wel beïnvloed door erfelijke variatie in de
snelheid van alcoholafbraak. De risicoverlaging kan verklaard worden door
verhoogde adiponectineconcentraties, een eiwit wat insulinegevoeligheid
verhoogt. Dit proefschrift laat zien dat matige alcoholconsumptie het risico op
hart- en vaatziekten en diabetes kan verlagen en dat deze verbanden mogelijk
oorzakelijk zijn.
Mw.ir. J.W.J. Beulens: "Alcohol consumption and
risk of cardiovascular disease and type 2 diabetes. Population-based studies and
physiological interventions"
Onderdeel:
Wageningen Universiteit
Locatie:
Aula, gebouw 362, Gen. Foulkesweg 1, Wageningen
Organisatie:
Wageningen Universiteit
Promotor:
prof.dr.ir. F.J. Kok (Voeding en gezondheid)
Co-Promotor:
Prof.dr.ir. G.J. Schaafsma (promotor) Dr. H.F.J. Hendriks (TNO Kwaliteit van
Leven, Zeist)
De video van de promotie: http://wurtv.wur.nl/wurtv/viewer.html?path=aulatv/2007/01/17/1/# (Jan. 2007)