Vis
tijdens zwangerschap beter voor motoriek baby
Als zwangere vrouwen veel vis eten, ontwikkelen hun baby’s zich motorisch
duidelijk beter in de eerste achttien maanden van hun leven.
Minder houterig
Baby’s die voor de geboorte via de navelstreng al veel lange keten meervoudig
onverzadigde vetzuren (‘visolie vetzuren’) in hun bloed hebben gekregen,
zijn na achttien maanden minder houterig en bewegen zich vloeiender. Baby’s
die voor de geboorte juist veel transvetzuren in hun bloed hebben, ontwikkelen
zich in die periode motorisch juist minder goed. Transvetzuren zijn
niet-natuurlijke vetten die door de voedingsindustrie in voedingsmiddelen zijn
opgenomen.
Effect
prenatale voeding voor het eerst aangetoond
Dit blijkt uit onderzoek van de werkgroep Early Nutrition and Development van
het Universitair Medisch Centrum Groningen. Zij publiceren deze week over hun
onderzoek in het gerenommeerde Amerikaanse tijdschrift ‘Pediatric Research’.
Het is wereldwijd voor het eerst dat het effect van prenatale voeding op de
motorische ontwikkeling van de baby na achttien maanden is aangetoond. Aan het
onderzoek hebben ruim 300 kinderen in Nederland meegedaan; zij zijn allemaal na
een normale voldragen zwangerschap geboren. Doordat de wanden van de
navelstrengbloedvaten van deze kinderen onderzocht zijn, kon geanalyseerd worden
welke voedingsstoffen prenataal al aanwezig waren.
Vette
vis
Voor het eerst kon zo het verband tussen de prenatale voedingstoestand en de
neurologische ontwikkeling na achttien maanden vastgesteld worden. “Dit geeft
vooral aan hoe groot de invloed van prenatale voeding op de ontwikkeling van een
baby is”, zegt Mijna Hadders-Algra, hoogleraar ontwikkelingsneurologie aan het
UMCG en projectleidster van het onderzoek. “Als vrouwen zwanger zijn, is het
voor de motorische ontwikkeling van hun baby het beste als ze veel makreel en
andere vette vis eten. Daar zitten namelijk veel visolie vetzuren in. Kinderen
hebben na achttien maanden een betere spontane motoriek als ze bij de geboorte
veel vetzuren afkomstig uit visolie in hun bloed hebben. Ze struikelen niet over
speeltjes die ze zelf hebben neergelegd en bewegen zich vloeiender, minder
houterig. Hebben ze voor de geboorte veel transvetzuren in hun bloed gehad, dan
is hun motoriek duidelijk veel minder goed. Transvetzuren zitten vooral in
producten als chips, kroketten, patat en gevulde koeken. Zwangere vrouwen kunnen
die versnaperingen dan ook beter laten staan.”
Wereldwijde
belangstelling
Het onderzoek heeft in totaal negen jaar in beslag genomen. Het UMCG is het
enige onderzoekscentrum dat dit type prenataal onderzoek kan doen en dat de
neurologische deskundigheid heeft om de effecten van visolie vetzuren en
transvetzuren te onderzoeken. Doordat nu voor het eerst het effect op de
ontwikkeling na achttien maanden is vastgesteld, is er vanuit de hele wereld al
wetenschappelijke belangstelling voor de uitkomsten van haar onderzoek. Hadders
hoopt dat met de uitkomsten van dit onderzoek, de voedingindustrie het gebruik
van de transvetzuren verder zal terugdringen.
Bron: Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) (Aug. 2006) (Opm. Meer over vette vis met veel omega-3 vetzuren kijk hier)