Nederlanders eten slechter dan verwacht

Dat Nederlanders niet al te gezond leven wisten we al: meer dan 60 procent haalt niet de norm `Gezond Bewegen`. Het is echter ook slecht gesteld met het voedingspatroon.

Uit een grootschalig onderzoek van Nationaal Gezondheidsplan, onder 1.293 mensen, bleek dat Nederlanders zeer slecht eten. Gevraagd werd naar de consumptie van groente, fruit en water. Dit zijn de basiselementen voor een gezond voedingspatroon. De conclusies waren: (1) nog geen 40 procent van de Nederlanders eet voldoende groenten, (2) 33 procent eet te weinig fruit en (3) bijna 67 procent drinkt onvoldoende water.(Mei 2005)

    Printen