Foliumzuur voorkomt
hypertensie
Hoge bloeddruk komt minder voor bij vrouwen die dagelijks
foliumzuur innemen. Harvard-wetenschappers stellen dat vast in Journal of the
American Medical Association van 19 januari.
Die vaststelling komt voort uit de bestudering van de gegevens van ruim 150.000 deelnemers aan de Nurses’ Health Studies. Van deze vrouwen werd het voedingspatroon genoteerd. Na acht jaar werd de balans opgemaakt. Ruim 20.000 vrouwen hadden aantoonbaar last van hypertensie. Jonge vrouwen met een minimale inname van 1000 µg foliumzuur per dag liepen 45 procent minder risico op een hoge bloeddruk dan jonge vrouwen die minder dan 200 µg per dag binnenkregen. Bij oudere vrouwen (55-plus) was de relatieve risicoreductie 18 procent. In absolute termen betekent het dat per 1000 vrouwen die foliumzuur slikken 6 à 8 gevallen van hypertensie worden voorkomen (Jan. 2005)