Cafeïne slecht voor bloeddruk.
Koffie heeft alle kenmerken van een verslavend middel: het
geeft een bepaalde ‘kick’ en je raakt eraan verslaafd. Verantwoordelijk
hiervoor is de werkzame stof: cafeïne.
Deze stof is, in zeer kleine hoeveelheden, ook slecht voor de
bloeddruk zo blijkt uit een recent Grieks onderzoek. Cafeïne heeft namelijk
invloed op de wanden van onze bloedvaten. Deze wanden moeten elastisch zijn om
de bloeddruk te kunnen regelen. Het bleek dat slechts één kopje koffie
voldoende is om de vaatwanden te laten verstijven waardoor direct de bloeddruk
stijgt. Dit gebeurt bij ieder mens. Bij mensen die door andere oorzaken een te
hoge bloeddruk hebben kan deze dus tijdelijk verder stijgen na ieder kopje
koffie, waardoor men in de gevarenzone terecht kan komen. De onderzoekers raden
deze mensen dan ook aan geen koffie met cafeïne meer te drinken. [2003]