Pindakaas tegen hartziektes en zwaarlijvigheid
Er is goed nieuws voor iedereen, vooral kinderen, die van pindakaas houden, pindakaas helpt tegen twee serieuze gezondheidsbedreigingen, hart- en vaatziektes en zwaarlijvigheid. Recente onderzoeken tonen aan dat voeding rijk aan pindas en pindakaas ons hart lijkt te beschermen doordat het het LDL oftewel slechte cholesterol doet verlagen en tevens ons lichaamsgewicht controleert. Vooral oudere kinderen en tieners hebben er profijt van. Alleen, laat het ook weer niet teveel worden. In de VS worden ouders bovendien gewaarschuwd dat kinderen minimaal 2 jaar oud moeten zijn voordat pindakaas aan het eten mag worden toegevoegd. Kinderen met wat voor vorm van allergie dan ook zouden nog een jaar langer moeten wachten. Het eten van pindakaas met een lepel zo uit de pot is onverstandig, het kan tot verstikking leiden. bron: Healthscout News 2002
