Visolie blijkt effectief tegen darmkanker.
Texaanse onderzoekers hebben toegegeven dat bepaalde voedingssupplementen,
beter bekend als omega-3 oftewel visolie, een sterke bescherming bieden tegen
darmkanker. Bovendien heeft men in Galveston ook gekeken hoe deze bescherming
wordt geboden, een onderzoek dat wellicht ook voor andere kankervarianten zal
gaan gelden. Omega-3 Vetzuren blokkeren de werking van een chemische substantie
in het lichaam, proteine kinase C beta II (PK CbII), een stof die in verband
staat met een verhoogd risico op darmkanker. Als een dier bepaalde
kankerverwekkende stoffen krijgt toegediend, zie je een toename van het PK CbII,
aldus Alan P. Fields, de leider an het onderzoeksteam. Krijgt het proefdier
tegelijkertijd omega-3 vetzuren, wordt deze toename verhinderd. Zefs bij
genetisch aangepaste muizen die veel meer PK CbII produceren en dus vrijwel
direct kanker krijgen na toedineing van een kankerverwekkende stof, of zelfs
zonder toediening, bleek het geven van de vetzuren ervoor te zorgen dat de kans
op darmkanker enorm afnam.
bron: The Journal of Cell Biology, Volume 157, Number 6, Juni 2002.