Antioxidant vitamines en gezonde longen.
NEW YORK, May 07 2001(Reuters Health) -
Hogere niveau's van
vitamine E in het bloed kan de longen, volgens de resultaten van een nieuwe
studie, beschermen. Holger J.
Schunemann, van de School van Geneeskunde en Biomedische Wetenschappen bij de
Universiteit van Buffels in New York, en zijn collega's bekeken bloedniveau's van
verschillende anti-oxyderende vitaminen en de
long functies bij 1.616 mensen in de leeftijd van 35 tot 79, die geen
ademhalingsziekte hadden.
Antioxidanten remmen de activiteit van vrije radicalen, die
bijproducten zijn
van de normale
lichaamsfuncties
en die lichaamsweefsels kunnen
beschadigen. De onderzoekers testen longfuncties door de hoeveelheid lucht te meten
die
mensen in één adem konden
uitblazen en de hoeveelheid die zijn in 1 seconde konden uitblazen.
De mensen met hoge niveau's aan vitamine E en bèta-cryptoxanthin -- een
pigment dat in sinaasappelen wordt gevonden en lid is
van de carotenoïdenfamilie -- hadden gezondere longen dan patiënten met lagere
niveau's, volgens het rapport in de April-editie van de American Journal of
Respiratory and Critical Care Medicine. De patiënten met de helft van het gemiddelde niveau
aan vitamine E en bèta-cryptoxanthin
hadden een vermindering van longgezondheid te
vergelijken met 1 tot 2 jaar ouder geworden longen.
Naast vitamine E
en bèta-cryptoxanthin, vonden de onderzoekers ook dat lage niveau's aan
vitamine C, vitamine A, luteïne, beta-carotene en lycopene met verminderde longfuncties werden geassocieerd. Nochtans,
waren de resultaten dat vitamine E en bèta-cryptoxanthin
verbonden zijn met gezonde
longen veel beter, vooral wanneer ieder
geval apart bekeken werd.
De vorige studies over het
verband tussen antioxidanten
en
longgezondheid hadden zich op dieetopname van vitaminen eerder dan
op bloedniveau's
geconcentreerd. Door zich op
bloedniveau's te concentreren -- een nauwkeurigere meting van de
hoeveelheid antioxidanten
in het bloed was het team van Schunemann beter
in
staat te bepalen welke vitaminen een positief effect op longgezondheid hebben.
De meeste vorige studies vonden ook
dat de dieetopname van vitamine C
meer met longgezondheid werd geassocieerd.
De huidige studie vond dat vitamine E een groter effect heeft. "Deze evaluatie is belangrijk omdat
personen met verminderde longfuncties een verhoogd risico
hebben te sterven aan
chronische ziektes. De
anti-oxyderende vitaminen kunnen helpen dat risico
te verminderen,"
zei Schunemann die de studie begeleidt. SOURCE: American Journal of
Respiratory and Critical Care Medicine 2001;163:1246-1255.