Diabetes, diëtisten en vitaminetabletten.
Op een symposium dat werd georganiseerd door TNO Voeding en de Diabetesvereniging Nederland werden door verschillende geleerden de mogelijke voordelen van extra vitamines voor diabetici besproken. Het betrof met name de bescherming tegen complicaties en hart- en vaatziekten door extra vitamine C, E , B6 en foliumzuur en de bescherming tegen het ontstaan van diabetes type 1 door vitamine B3 (nicotinamide). Het onderzoek naar diabetes: Een groep kinderen met een verhoogde kans om diabetes te krijgen (hadden bepaalde antistoffen in het bloed) kreeg extra nicotinamide te slikken of een placebo. Van de acht kinderen uit de placebogroep kregen binnen twee jaar zeven kinderen suikerziekte terwijl bij de groep die vitamine B3 had gekregen bij geen van de negen kinderen die het eerste jaar hadden vol gemaakt en bij geen van de zes kinderen die na twee jaar overbleven zich diabetes had ontwikkeld. Het opmerkelijke van dit symposium was de antwoorden die de deelnemende diëtisten gaven op twee vragen die hen na afloop gesteld werden: slechts 11% zei vitaminesupplementen te gaan adviseren aan hun diabetespatiënten terwijl 55% zelf vitaminesupplementen zou gebruiken als ze deze ziekte zouden hebben. (Voeding, 1998)