Koffie beïnvloedt conditie van hersenen bij het ouder worden*
Het
drinken van koffie lijkt invloed te hebben op het cognitief functioneren bij het
ouder worden. Zowel niet drinken als veel drinken lijkt niet best: het drinken
van maximaal drie koppen koffie per dag is geassocieerd met de minste cognitieve
achteruitgang. Dat concluderen onderzoekers van het Nederlandse Rijksinstituut voor
Volksgezondheid en Milieu (RIVM) en de universiteit van Wageningen in een
studie, uitgevoerd bij mannen van 70-90 jaar uit drie Europese landen. De
onderzoekers volgden zeshonderd mannen tussen de zestig en tachtig jaar
gedurende tien jaar. Bij koffiedrinkers verminderden de geestelijke vermogens
langzamer dan bij niet-drinkers. Optimaal was de beschermende werking bij drie
kopjes per dag. De onderzoekers veronderstellen dat de cafeïne de hersencellen
beschermt tegen eiwitplaques, die tijdens het verouderingsproces worden
opgebouwd. De plaque vermindert het functioneren van de hersencellen. Het is
onduidelijk of het advies ook geldt voor vrouwen. Die waren niet in het
onderzoek opgenomen.
Coffee
consumption is inversely associated with cognitive decline in elderly European
men: the FINE Study: van Gelder BM, Buijsse B, Tijhuis M, Kalmijn S,
Giampaoli S, Nissinen A, Kromhout D.
1Centre for Prevention
and Health Services Research, National Institute for Public Health and the
Environment, Bilthoven, The Netherlands.
Objective:To investigate whether coffee consumption is associated with 10-year cognitive decline in elderly men, as results of previous studies obtained hitherto have been controversial and prospective information on this association has been lacking.Design, subjects and setting:Six hundred and seventy six healthy men born between 1900 and 1920 from Finland, Italy and the Netherlands participated in a 10-year prospective cohort study. Cognitive functioning was assessed using the Mini-Mental State Examination (0-30 points, with a higher score indicating better cognitive performance). Coffee consumption was estimated in cups per day. A mixed longitudinal model was used to investigate the association between baseline coffee consumption and 10-year cognitive decline. Multiple adjustments were made.Results:Men who consumed coffee had a 10-year cognitive decline of 1.2 points (4%). Non-consumers had an additional decline of 1.4 points (P<0.001). An inverse and J-shaped association was observed between the number of cups of coffee consumed and cognitive decline, with the least cognitive decline for three cups of coffee per day (0.6 points). This decline was 4.3 times smaller than the decline of non-consumers (P<0.001).Conclusions:Findings suggest that consuming coffee reduces cognitive decline in elderly men. An inverse and J-shaped association may exist between the number of cups of coffee consumed and cognitive decline, with the least cognitive decline for men consuming three cups of coffee per day.European Journal of Clinical Nutrition. doi:10.1038/sj.ejcn.1602495. PMID: 16929246 [PubMed - as supplied by publisher] (Okt. 2006)